Ngày 28/6, Albert rời nhà ở Bỉ để đi mua bánh, anh di chuyển bằng xe đạp. Hai tuần sau, ngày 12/7, anh đến nước Pháp, nơi có món bánh sừng bò mùi oải hương đã thôi thúc anh vượt nghìn dặm xuyên biên giới.