Chi Pu thường xuyên qua lại giữa Việt Nam và Thượng Hải (Trung Quốc) để tham dự sự kiện và theo dõi việc kinh doanh.
Vào ngày 13 tháng 5, Chi Pu chia sẻ tin vui rằng nhà hàng của cô hiện đang dẫn đầu danh sách các địa điểm ẩm thực Việt Nam được ưa chuộng nhất tại Thượng Hải. Nền tảng Dianping, nổi tiếng tại Trung Quốc, chuyên cung cấp các đánh giá về nhà hàng, quán ăn và những địa điểm giải trí. Tương tự như Google Maps và TripAdvisor, người dùng có thể để lại nhận xét cũng như đánh giá công khai, tạo nên một môi trường cạnh tranh vô cùng gay gắt.
Dù chỉ mới đi vào hoạt động, La Ganh 2.0 đã nhanh chóng vượt qua ba nhà hàng Việt có tiếng khác tại Thượng Hải gồm Saigon Bistrot, Pho VieThin và Pink. Các nhà hàng này vốn đã quen mặt với cộng đồng thực khách tại Trung Quốc. Theo số liệu mới nhất, La Ganh 2.0 đạt mức điểm phổ biến là 96,07, cao hơn vị trí thứ hai với 95,8 điểm. Trung bình, mỗi thực khách chi khoảng 128 tệ, tương đương 460.000 đồng, cho một lần dùng bữa tại đây.
Chi Pu đã bày tỏ sự biết ơn đến những ai đã ủng hộ ẩm thực Việt Nam nơi đất khách. Dưới phần bình luận, nhiều người đã gửi lời chúc mừng cô ca sĩ đến từ Hà Nội và không tiếc lời khen ngợi tài năng kinh doanh của cô.
Nhà hàng La Ganh 2.0 đứng Top 1 nhà hàng Việt ở Thượng Hải.
La Ganh 2.0, một nhà hàng do Chi Pu đầu tư đã chính thức ra mắt tại Thượng Hải vào ngày 18 tháng 2. Đây là phiên bản phát triển từ mô hình phở Việt từng mở cửa vào năm 2023, tọa lạc tại Hong Kong Plaza trong khu vực Xintiandi. Khu vực này nổi tiếng với những con phố mang nét kiến trúc cổ kính, tập trung nhiều quán ăn và thường xuyên đón lượng lớn du khách quốc tế.
Khác với nhà hàng đầu tiên vốn chỉ phục vụ phở, La Ganh 2.0 mang đến một thực đơn đa dạng gần 100 món ăn Việt Nam. Nhiều món trong đó giữ nguyên hương vị truyền thống như gỏi cuốn ăn kèm nước chấm tương đậu phộng, rau luộc chấm kho quẹt, đậu hũ tẩm hành, bánh mì nướng bơ, cua rang tiêu sọ, gỏi đu đủ khô bò dùng với bánh phồng tôm, bò kho ăn kèm bánh mì, chả giò nhân thịt, chạo tôm nướng, chân gà ngâm sả tắc, thịt xiên nướng, sườn bò tẩm sốt, nghêu hầm và sụn gà chiên giòn.
Bên cạnh món ăn, danh sách thức uống cũng khá ấn tượng với nhiều loại rượu vang và cocktail độc đáo, trong đó có loại cocktail lấy cảm hứng từ món phở được phục vụ trong chén trà kiểu truyền thống. "Khi sống ở Trung Quốc, việc được thưởng thức hương vị Việt Nam giúp tôi cảm thấy gần gũi như đang ở quê nhà, phần nào vơi đi nỗi nhớ", Chi Pu chia sẻ trong buổi khai trương thử nghiệm.
Một số món ăn tại nhà hàng được khách yêu thích.
Kể từ khi mở cửa chi nhánh mới, giọng ca Anh ơi ở lại đã mời nhiều bạn bè là nghệ sĩ đến thưởng thức món ăn tại nhà hàng của mình, bao gồm cả ca sĩ Cung Lâm Na, người đã ghé thăm vào cuối tháng Ba.
Vào ngày 13 tháng 5, stylist Hoàng Ku, một người anh thân thiết của Chi Pu đã chia sẻ video trải nghiệm không gian mới của nhà hàng La Ganh tại Hong Kong Plaza. Anh nhận xét rằng quán có không khí dễ chịu, sức chứa khoảng 50 khách và phục vụ đa dạng món ăn, không chỉ riêng phở. Trong lần ghé thăm, anh đã thưởng thức các món như sườn cay, nộm bò khô, sụn gà, lưỡi vịt sapo và cơm tấm. Trong số đó, món canh chua để lại ấn tượng đặc biệt và anh khuyên mọi người nên thử.
