Dù sở hữu chuỗi hơn 5.600 cửa hàng bánh bao trên khắp Trung Quốc và khối tài sản khoảng 580 triệu USD, tỷ phú Lưu Hội Bình (Liu Huiping) vẫn sống khá giản dị. Ông cho biết bản thân chưa từng mua nhà, bởi theo ông, nhà chỉ là nơi ở tạm, còn tài sản thực sự phải được sử dụng để tạo ra giá trị mới.
Hành trình của Lưu Hội Bình bắt đầu từ con số rất nhỏ. Năm 1998, ông vay 4.000 nhân dân tệ (khoảng 580 USD) đến Thượng Hải lập nghiệp nhưng thất bại, phải làm nhiều nghề để mưu sinh. Đến năm 2001, ông mở một quầy bán bánh bao nhỏ. Sau khi khảo sát nhiều cửa hàng, ông nhận ra điểm yếu chung là vệ sinh kém và nhân bánh làm bằng máy khiến hương vị không ngon. Vì vậy, ông quyết định dùng nguyên liệu tốt và băm nhân bằng tay, bán với giá bình dân. Nhờ chất lượng ổn định, quầy bánh bao nhanh chóng đông khách và giúp ông trả hết nợ.
Bước ngoặt đến khi ông đổi tên cửa hàng thành Babi Steamed Bun, một cái tên mang phong cách hiện đại, từ đó thương hiệu nhanh chóng mở rộng. Năm 2020, công ty Babi Food chính thức niêm yết trên sàn chứng khoán Thượng Hải.
Dù giàu có, Lưu Hội Bình lại có quan điểm rất rõ ràng về việc thừa kế. Ông cho rằng nếu con cái có năng lực thì tự tạo được cuộc sống tốt, còn nếu không, quá nhiều tiền chỉ mang lại rắc rối. Vì vậy, ông không chuẩn bị sẵn vị trí trong công ty cho các con.
Thay vào đó, ông dành phần lớn tài sản để thưởng cho nhân viên, làm từ thiện và xây dựng một trường đại học, với mong muốn những người trẻ có cơ hội học tập tốt hơn mình trước đây.
